고등어구이

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작성자모시조개 조회 2회 작성일 2021-08-02 12:49:46 댓글 0

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"고등어 비린맛 없이 굽는 법" - 일급 비법 고등어구이 대방출~

비린맛은 최소로! 고소함은 최대로!

아이들 성장과 면역력에 좋은 오메가-3와 비타민 A, B2, D가
풍부하며 무기질도 다량 함유하고 있는데요~
뿐만 아니라 맛도 최고죠^^

이렇게 장점많은 고등어가
9월부터 제철을 맞이합니다~

고등어 많이 많이 먹어야 겠죠 ^^
그런데 고등어의 단점이라면
비린맛이 강하다는 것!

비린맛을 확~ 잡아서
고등어를 더욱 맛있게 먹을 수 있는
일급 비법을 알려드릴께요~^^

--------- 재 료 ---------
고등어
쌀뜨물
올리브유(식용유)
소금(꽃소금)

기막히게 맛있는 고등어구이 / 손질에서 부터 비린내없이 굽기Grilled salted mackerel

@재료@

자반고등어
쌀뜨물 1L
식초 1/2소주컵
소금 1T(선택)
식용유

#고등어구이 #자반고등어 #생선구이 #비린내없이생선굽기

비린내 연기 없이 생선 굽기 꿀팁! 겉바속촉 생선구이 이것만 있으면 됩니다!

생선구이, 저도 참 좋아하는데요, 온동네 광고 수준인 냄새와 튀는 기름 때문에 자꾸 망설이게 됩니다. 그런데 말입니다? 생선 비린내와 기름, 냄새를 은폐엄폐하는 비결이 의외로 쉽다는 거 알고 계셨습니까? 딱 이 두가지만 있으면 우리집 후각천재 강아지도 깜빡 속을 생선구이가 완성된답니다!
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#고등어구이

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